Das Humbel-Sortiment beinhaltet die traditionelle Schweizer Obstbrandkultur, aber auch sortenreine Fruchtbrände. 1995 kamen die Bio-Obstdestillate dazu und darauf folgten dann die Bio-Importspirituosen.
Siegel / Zertifikate: BIOSUISSE - das Siegel mit der Knospe
Kräuterwerk im Strohturm – wilde kräuter- & wohlfühlprodukte & kräuterkurse
Unser Hof wird mit der Knospe zertifiziert. Es versteht sich von alleine, dass alle unsere Kräuter ohne Verwendung von chemischer Spritz- und Düngemittel angebaut werden. Ein wichtiger Beitrag für Natur und Mensch. Wir kaufen keine Kräuter zu. Alle pflanzlichen Produkte sind bei uns „gewachsen“. Unsere Kräuter und Heilpflanzen werden (es gibt auch viele die wild auf unserem Land wachsen) in sorgfältiger Handarbeit gepflanzt, gepflegt, geerntet und verarbeitet. Wir berücksichtigen den optimalen Erntezeitpunkt, um einen hohen Wirkstoff- und Aromagehalt zu erzielen. Damit die wertvollen Inhaltstoffe erhalten bleiben, werden die Kräuter kaum zerkleinert und bei schonenden Temperaturen getrocknet, damit Duft und Farbe der Pflanzen erhalten bleiben. So können kaum Inhaltsstoffe verloren gehen. Die Blüten und Blätter enthalten ein Optimum an Aroma- und Wirkstoffe. Ein Qualitätsunterschied, den du sehen, riechen und schmecken kannst! Viele Kräuter werden zu Teemischungen und Sirup (schöner Name) verarbeitet. Statt mit Zucker kann der Tee auch mit unserem Sirup aromatisiert werden.