ERYTHRIT ZUCKER – ZUCKERERSATZ OHNE KALORIEN (Low Carb Zucker)

eco (ökologisch): 0 so (sozial): 4 lo (lokal): 0

Beschreibung: Herkunft & Qualität Unser Erythrit wird aus Maisstärke gewonnen. Hierbei achten wir besonders auf den Ursprung des Mais‘. Wir garantieren, dass ausschließlich natürlicher Mais zur Herstellung verwendet wird. Wir distanzieren uns von genmanipulierten Produkten. Der Mais wird in Frankreich angebaut und verarbeitet. Durch Jahrtausende lange Erfahrungen im Anbau von Weizen, Mais und Reis konnten die Erträge der französischen Bauern in den letzten Jahren vervielfacht werden. Auf großen Plantagen finden viele Menschen Arbeit, um der Nachfrage gerecht zu werden. Unser Erythrit aus Frankreich ist zudem HALAL (Halāl) und KOSHER zertifiziert. Einen Nachweis darüber kann auf Wunsch gerne zugeschickt werden. Die Produktion Erythrit ist ein natürlich vorkommendes Molekül, dass überwiegend in Früchten zu finden ist. Industriell wird er aus Traubenzucker hergestellt, der aus der Stärke von Mais gewonnen wird. Der Traubenzucker ( Glucose ) wird mit Hefe vermischt und lässt den Traubenzucker vergären. Das fermentierte Gemisch wird anschließend eingekocht - dadurch entstehen die Zucker-Kristalle. Im letzten Arbeitsschritt werden die Erythritkristalle gereinigt, filtriert und in die gewünschte Körnung gemahlen. VERWENDUNG: Für Desserts, Tee, Kaffee Zusatz im Müsli o. ä. Zum Backen und Verfeinern von Speisen

Produktkategorie: Essen & Trinken
Siegel / Zertifikate:

Produkt: Um welches Produkt oder welche Dienstleistung handelt es sich: Neues Produkt
Marke / Label: Vollzucker
Händler / Anbieter / Dienstleister: Kräuterladen.com UG & Co. KG
Web-Link: https://xn--kruterladen-m8a.com/collections/zuckeralternativen/products/erythrit-zucker-zuckerersatz-ohne-kalorien-1-kilo
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