Kaffee als (inzwischen oft alltägliches) Genussmittel gibt es in verschiedenen Varianten. In jedem Fall sollte der Kaffee fair-gehandelt und in Bio-Qualität sein.
Wir haben gerade eine uralte Kaffeemühle reaktiviert. Seitdem gibt es den Kaffee bei uns frischgemahlen.
Verschiedene Anbieter mit unterschiedlichen Siegeln (und sogar Kaffee, der bewusst per Segelschiff nach Europa transportiert wird) findet ihr hier bei eco-so-lo.